剧情简介
由北京广播(⛲)电视台生活(📒)频道中(zhōng )心打(🌰)造(🃏)的大型城市(🛍)美(měi )食(🕰)人文(🤴)纪录片(🔧)栏(lán )目《味道掌(zhǎng )门(🌰)》，聚焦(jiāo )北(běi )京美食文(wén )化特色，汇聚名(míng )厨(🌗)名(🏇)菜，围绕一道餐厅(🕔)招牌菜(cài )(🎩)、一位味道掌门人、一份独特的城市(shì )(🚥)记忆展开(📞)，以美(🥞)食(🗑)之(zhī )名打(dǎ )造有厚度、有精度、有温度的北(běi )京城市名片(piàn )。
该片以(yǐ )美(⏯)食切入，通过挖掘人(🌊)物传承(chéng )技(jì )艺的故事来讲述城(chéng )(🙌)市发展，带领(lǐng )观(🙀)众品鉴美味(⏰)背(bèi )后厨艺大(🤷)师的坚守与匠心。
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